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News aus der Franchise-Wirtschaft

• 21.05.2022 | ROCK YOUR LIFE!

  Jetzt in fünf Ländern: Social-Franchise-System Rock Your Life! gibt es seit Anfang 2022 auch in Österreich

  21.05.2022 | ROCK YOUR LIFE!

  Jetzt in fünf Ländern: Social-Franchise-System Rock Your Life! gibt es seit Anfang 2022 auch in Österreich

  Rock Your Life! (RYL!) wurde 2008 von einer Gruppe von Studierenden in Friedrichshafen am Bodensee gegründet. RYL bietet Jugendlichen aus bildungsferneren und sozial benachteiligten Umfeldern die Chance, sich von ehrenamtlich tätigen Studentinnen und Studenten coachen und ins Berufsleben begleiten zu lassen. Nachdem das Social-Franchise-System außer in Deutschland auch in den Niederlanden, der Schweiz und in Spanien aktiv geworden war, kam Anfang 2022 auch Österreich hinzu. 

  Zum Auftakt hatten insgesamt 16 Mentoring-Paare in Österreich ihre Arbeit aufgenommen – fünf davon in Neusiedl und elf in Eisenstadt. „Das Mentoring-Programm von RYL! trägt nachweislich zur Bildungsgerechtigkeit bei. Ich sehe die Beteiligung an RYL! als Privileg für die PPH Burgenland und als große Chance für unsere Studierenden“, sagte Mag. Dr. Sabine Weisz, Rektorin der PH Burgenland, anlässlich des Österreichstarts. Insgesamt ist Rock Your Life! an über 50 Standorten in fünf Ländern vertreten. Zu RYL! zählen zudem mehr als 8.500 Mentoring-Paare, mehr als 150 Partnerschulen und über 230 ausgebildete Trainerinnen und Trainer. Das Social-Franchise-System wurde bereits mehrfach für sein Monitoring-, Coach- und Entwicklungskonzept ausgezeichnet. (red)

• Deutsche Franchise-Awards 2022: Domino's Pizza, Enerix, Filtafry und Storebox erhalten Auszeichnungen

  Deutsche Franchise-Awards 2022: Domino's Pizza, Enerix, Filtafry und Storebox erhalten Auszeichnungen

  Nach zwei Jahren pandemiebedingter Pause fand in diesem Jahr das Franchise-Forum des Deutsche Franchiseverbands wieder statt: am 16. und 17. Mai in Berlin. Auf dem Programm standen unter anderem die Wahl des Verbandsvorstands, Vorträge und die Verleihung der deutschen Franchise-Awards 2022.

  Bei den Vorstandswahlen wurde Kai Enders (Vorstandsmitglied der Engel & Völkers AG) als Präsident bestätigt. Neue Vizepräsidentin ist Emma Lehner, Mitgründerin des EMS-Fitness-Franchisesystems Bodystreet. Zum Schatzmeister wurde Alexander Mehnert vom Franchisesystem Kern Unternehmensnachfolge gewählt. Ute Petrenko (Mail Boxes Etc.) wurde als Vorstandsmitglied bestätigt. Neue Vorstandsmitglieder sind Maria Linz-Bender (Global Office) und Thomas Kiderlen (Vom Fass). Nicht mehr im Verbandsvorstand sind Anja Roske (Nordsee), Nadine Brenner (Rainbow International) und Benjamin Dawo (Town und Country Haus). 

  Inhaltlich hat sich das Franchise-Forum in diesem Jahr unter anderem mit Themen wie „Franchising - Geschäftsmodell der Zukunft?!“ und „Im Mittelstand einen Schritt voraus - Franchisesysteme als Innovationstreiber“ befasst. Zum Abschluss des zweitägigen Forums fand wie in früheren Jahren eine Franchise-Gala statt, auf der auch die Franchise-Awards 2022 verliehen wurden. Zur Jury gehörten unter anderem die Franchise-Expertin Veronika Bellone, Torben Leif Brodersen, Geschäftsführer des Deutschen Franchiseverbands, Kai Enders und Stephan Jansen vom Verband Deutscher Bürgschaftsbanken.

  Domino’s Pizza punktet mit vielfältigen Innovationen

  Zum Franchisesystem des Jahres 2022 wählte die Jury Domino’s Pizza Deutschland. Das Unternehmen war hierzulande lange mit Standorten im niedrigen zweistelligen Bereich vertreten. Groß wurde Domino’s in Deutschland durch den Kauf führender Lieferservice-Franchise-Systeme wie Joey’s Pizza im Jahr 2016 und Hallo Pizza im Jahr 2018. Domino’s Pizza ist eigenen Angaben zufolge heute bundesweit mit über 350 Stores aktiv. Hinter der Domino's Pizza Deutschland GmbH steht ein Joint Venture der australischen Domino's Pizza Enterprises und der Domino's Pizza Group plc aus Großbritannien. Die Wahl zum besten Franchise-System des Jahres 2022 begründet die Jury unter anderem mit vielfältigen Innovationen, stringenten Weiterentwicklungen und durchdachten Tools zur Kundenbindung- und Betreuung für die Franchise-Nehmer von Domino's Pizza.

  Nachhaltiges Geschäftskonzept, nachhaltige Unternehmens-DNA

  Mit dem Green Franchise Award sollen besonders nachhaltig agierende Systeme auszeichnet werden. In diesem Jahr wurde der Green Franchise Award gleich an zwei Franchise-Unternehmen vergeben: An die Filtafry Deutschland GmbH und die Storebox Holding GmbH. Filtafry erhielt den Preis, weil „der nachhaltige Gedanke Kern des Geschäftszwecks“ sei, heißt es in einer Pressemitteilung des Franchiseverbands. Filtafry wurde 1996 in Großbritannien als Spezialist für mobile Fritteusen-Services gegründet und ist seit 2015 auch in Deutschland aktiv. In den vergangenen Jahren hat sich das Franchiseunternehmen mit neuen Zusatz-Dienstleistungen vom reinen Serviceanbieter rund um die Fritteuse zu einem Komplettanbieter von Nachhaltigkeitsservices für kommerzielle Küchen entwickelt.

  Der aus Österreich stammende Self-Storage-Anbieter Storebox wurde ausgezeichnet, weil das Unternehmen „ökologische, ökonomische wie soziale Nachhaltigkeit nicht erst nachträglich auf das Systemkonzept aufgesetzt, sondern bewusst in der Unternehmens-DNA verankert“ habe. Gegründet wurde Storebox im Jahr 2016 in Wien. 2017 startete das Unternehmen die Franchise-Expansion. Inzwischen gibt es Storebox über 150-mal in Deutschland, Österreich, in der Schweiz und Luxemburg.

  700 Prozent über Plan

  Für die „Beste Franchisegründung“ des Jahres 2022 wurde Alan Hughes, Franchise-Partner des auf nachhaltige Energiesysteme spezialisierten Unternehmens Enerix, ausgezeichnet. Hughes hat mit seinem Enerix-Standort im Westerwald seit der Gründung seines Unternehmens im Jahr 2020 insgesamt 48 Arbeitsplätze geschaffen, 382 Photovoltaik-Anlagen realisiert und sein Plansoll um 700 Prozent übertroffen. Damit hat er sich zum umsatzstärksten Franchisepartner des 80 Betriebe umfassenden Franchisesystems Enerix entwickelt. 

  Der Award für das „Beste Franchisesystem des Jahres“ ist zertifizierten Vollmitgliedern vorbehalten. Für die beiden anderen Auszeichnungen können sich alle Verbandsmitglieder bewerben. Für die Auszeichnungen „Bestes Franchisesystem“, „Beste Franchise-Gründung“ und den „Green Franchise Award“ waren insgesamt 30 Vorschläge beim Deutschen Franchiseverband eingegangen. Anhand eines standardisierten Punktesystems wurden die Bewerbungen durch die Jury bewertet und in der Jurysitzung am 12. April final ermittelt. (red)

• 18.05.2022 | McDonald's Deutschland LLC

  Franchise-Riese McDonald's sagt Adieu zu Russland

  18.05.2022 | McDonald's Deutschland LLC

  Franchise-Riese McDonald's sagt Adieu zu Russland

  Mit mehr als 39.000 Standorten in über 100 Ländern ist McDonald's eines der weltweit führenden Fastfood-Franchise-Systeme. Das erste McDonald’s Restaurant in Russland wurde 1990 in Moskau eröffnet. Heute gibt es landesweit etwa 850 Standorte. Jetzt hat das Unternehmen bekannt gegeben, den russischen Markt aufgrund der aktuellen Entwicklungen in der Ukraine zu verlassen.

  Rund 95 Prozent aller McDonald's-Restaurants weltweit werden von Franchise-Nehmern geführt. Bereits am 8. März 2022 hatte McDonald's angekündigt, die Restaurants in Russland vorübergehend zu schließen. Nach mehr als 30 Jahren Geschäftstätigkeit soll nun in Russland endgültig Schluss sein. Dafür hat die McDonald's Corporation ein Verfahren zum Verkauf ihres russischen Geschäfts eingeleitet. Als Gründe für die Entscheidung nennt das Unternehmen die durch den Krieg in der Ukraine verursachte humanitäre Krise und das daraus resultierende unvorhersehbare Betriebsumfeld. Zudem sei die Situation in Russland nicht mit den Werten von McDonald's vereinbar, heißt es in einer aktuellen Pressemitteilung.

  Die Marke McDonald’s wird in Russland unsichtbar

  Ziel ist es, alle McDonald's-Restaurants in Russland an einen Käufer vor Ort zu veräußern. Der Franchise-Riese will zudem einen Prozess des „De-Archings“ einleiten: Das bedeutet, dass der Markenname, das Logo, das Branding und die Speisekarte von McDonald's nicht mehr verwendet werden, obwohl das Unternehmen seine Marken in Russland weiterhin behalten wird. McDonald's betont, dass die Mitarbeiter von McDonald's Russland bis zum Abschluss einer Transaktion weiterbezahlt werden und vom Käufer übernommen werden sollen.

  2022 soll dennoch über 1.300 neue Standorte bringen

  „Wir haben eine lange Tradition darin, überall dort, wo die Arches glänzen, tiefe, lokale Wurzeln zu schlagen. Wir sind außerordentlich stolz auf die 62.000 Mitarbeiter, die in unseren Restaurants arbeiten, zusammen mit den Hunderten von russischen Lieferanten, die unser Geschäft unterstützen, und unseren lokalen Franchisenehmern. Ihr Engagement und ihre Loyalität gegenüber McDonald's machen die heutige Ankündigung äußerst schwierig. Wir fühlen uns jedoch unserer globalen Gemeinschaft verpflichtet und müssen unseren Werten standhaft bleiben. Und unser Bekenntnis zu unseren Werten bedeutet, dass wir die Bögen dort nicht länger leuchten lassen können“, kommentiert Chris Kempczinski, McDonald's-Präsident und -CEO, die Entscheidung. Trotz allem hofft McDonald's darauf, eines Tages nach Russland zurückzukehren. Als Konsequenz aus dem Rückzug aus Russland rechnet das Unternehmen mit einer Belastung in Höhe von etwa 1,2 bis 1,4 Milliarden US-Dollar. Trotz des Verlustes der 850 Restaurants in Russland rechnet McDonald’s mit über 1.300 Netto-Restaurantzugängen im Jahr 2022.

  Engagement für die Ukraine

  McDonald's-Restaurants in der Ukraine bleiben geschlossen, während das Unternehmen seinen Mitarbeitern im Land weiterhin die vollen Gehälter zahlt und lokale Hilfsmaßnahmen unter der Leitung von Ronald McDonald House Charities unterstützt. Zudem unterstützt McDonald's in ganz Europa ukrainische Flüchtlinge mit Lebensmittelspenden, Wohnraum und Arbeitsangeboten. (red)

  Bild: Unsplash

• Neueröffnung für veganes Gastronomie-Franchise-System Yuícery

  Neueröffnung für veganes Gastronomie-Franchise-System Yuícery

  Die Anfänge von Yuícery reichen bis 2014 zurück, als das Unternehmen als Saftmanufaktur begann, frische kaltgepresste Säfte und Saftkuren zu verkaufen. 2017 begannen die Gründer mit der Entwicklung des Konzepts für das heutige Gastronomie-System. Das Konzept scheint gut anzukommen: Aktuell feiert Yuícery eine weitere Neueröffnung.

  Ziel von Yuícery ist es, „Menschen einen gesunden und bewussten Lifestyle näherzubringen und gleichzeitig so bequem wie möglich zugänglich zu machen“. Im Mittelpunkt des kulinarischen Angebots von Yuícery stehen Bowls auf Basis von Reis, Quinoa, Pasta oder Salat. Als Proteinspender kommen Hülsenfrüchte, Tofu oder pflanzliche Fleischalternativen hinzu. Vollendet werden die Bowls mit Toppings aus Obst oder Gemüse, mit Saucen und weiteren Zutaten wie Gewürzen, Körnern oder auch veganem Parmesan. Auf der Speisekarte finden sich aber auch Säfte, Frühstücksangebote sowie Tee- und Kaffeespezialitäten. Ein weiteres Standbein von Yuícery ist ein Lieferservice für Firmenkunden.

  Den ersten Gastronomie-Standort eröffnete das Gastronomie-Franchise-System im Jahr 2019 in Stuttgart. Heute gibt es Yuícery dreimal in der baden-württembergischen Landeshauptstadt und einmal in Köln. Im vergangenen Jahr machte das Unternehmen seinen ersten Store in Österreich auf. Im Mai 2022 ist nun der insgesamt sechste Store an den Start gegangen: in Konstanz am Bodensee. Zwei weitere Eröffnungen kündigt Yuícery bereits auf seiner Website an. (red)

  Bild: Unsplash

• Social-Franchise-System Wellcome: 20-jähriges Jubiläum und viel Soforthilfe für Geflüchtete aus der Ukraine

  Social-Franchise-System Wellcome: 20-jähriges Jubiläum und viel Soforthilfe für Geflüchtete aus der Ukraine

  Seit 2002 unterstützen Ehrenamtler-Teams von Wellcome junge Familien vor allem in der ersten Phase nach der Geburt eines Kindes. 2003 begann das Projekt, als Social-Franchise-System zu wachsen. Mit Erfolg: Im Jahr 2009 ging bereits das 100. Wellcome-Team an den Start. Heute gibt es Wellcome an etwa 230 Standorten im deutschsprachigen Raum.

  Seit 2015 ist Wellcome auch in Österreich und in der Schweiz aktiv. Ein Jahr später wurde die Online-Plattform ElternLeben.de gelauncht: Sie unterstützt die Eltern mit Wissen und Beratung. Sein diesjähriges Jubiläum will Wellcome sowohl auf regionaler als auch auf Bundesebene feiern. Unter anderem mit einem Rückblick auf besondere Meilensteine der letzten 20 Jahre. Auch eine Mitmachaktion soll es geben.

  Für Geflüchtete aus der Ukraine hatte Wellcome zuletzt ein Soforthilfe-Programm gestartet. Innerhalb der ersten vier Wochen wurden dabei 436 Kindern und 377 Erwachsenen – vor allem Müttern – geholfen. Ausgezahlt wurden allein in diesem Zeitraum 56.165 Euro. Große Nachfrage gab es laut Wellcome vor allem nach Kinderkleidung, Lebensmittelpaketen, Kinderbedarf und Hygienepaketen.

  Das Social-Franchise-Konzept Wellcome bietet Hilfe für Familien, vor allem in der ersten Phase nach der Geburt eines Kindes: Die ehrenamtlichen Wellcome-Mitarbeiterinnen wachen über den Schlaf des Babys, während sich die Mutter ausruht, begleiten beim Kinderarztbesuch oder spielen mit Geschwister-Kindern. (red)

  Bild: wellcome/Christoph Niemann

• Neues Ranking 2022: Gastronomie-Franchise-System Hans im Glück ist Deutschlands veganfreundlichste Restaurantkette

  Neues Ranking 2022: Gastronomie-Franchise-System Hans im Glück ist Deutschlands veganfreundlichste Restaurantkette

  Im Jahr 2018 hat die Ernährungsorganisation ProVeg erstmals eine Rangliste der größten Schnellrestaurantketten in Deutschland erstellt, um Potenziale und Angebotslücken im Hinblick auf das vegane Angebot zu identifizieren. Jetzt hat ProVeg zusammen mit dem Fachmagazin Foodservice das neue Ranking für das Jahr 2022 veröffentlicht. Die 30 Schnellrestaurantketten und Lieferdienste umfassende Rangliste wird in diesem Jahr vom Gastronomie-Franchise-System Hans im Glück angeführt.

  ProVeg ist eine internationale Ernährungsorganisation, die in neun Ländern auf vier Kontinenten aktiv ist. Ziel ist es, den weltweiten Konsum tierischer Produkte bis zum Jahr 2040 um 50 Prozent zu verringern. Das Ranking der veganfreundlichsten Restaurantketten wird alle zwei Jahre veröffentlicht. Betrachtet werden jeweils 30 in Deutschland aktive Unternehmen im Quickservice- und Fullservice-Bereich. Die Eingrenzung erfolgt auf Basis des Jahresumsatzes, der Anzahl der Betriebe und der Verfügbarkeit einer digitalen Speisekarte.

  Zwei direkte Konkurrenten auf Platz 1 und 2

  Im Ranking 2020 hatte die japanische Nudelbar MoschMosch Platz 1 belegt. MoschMosch ist im neuen Ranking gar nicht mehr vertreten. Die neue Nummer 1 ist das Gastronomie-Franchise-System Hans im Glück, das 2020 noch Platz 6 belegte. Als Grund für den Erfolg nennt ProVeg unter anderem pflanzliche Pattys für alle Burger, ein reiches Angebot veganer Salate, Soßen und Nachtische sowie die durchdachte Kennzeichnung. Hans im Glück macht nach eigenen Angaben schon mehr als 30 Prozent des Umsatzes mit vegan-vegetarischen Optionen.

  Auf Platz zwei rangiert wie schon 2020 die Burger-Kette Peter Pane, die von einem ehemaligen Hans im Glück-Franchisenehmer gegründet wurde. Beide Unternehmen hatten deswegen juristische Auseinandersetzungen ausgetragen. Auch heute weisen beide Gastronomie-Konzepte noch Ähnlichkeiten auf. Peter Pane setzt allerdings weit weniger aufs Franchising als Hans im Glück. Ebenfalls unverändert: das Causal-Food-Konzept Dean&David auf Platz drei. Auch Dean&David ist als Franchise-System aufgestellt.

  Bester Neueinsteiger ist der Lieferdienst Mundfein Pizzawerkstatt

  Neu im Ranking und gleich auf Platz vier schaffte es das Lieferdienst-Franchise-System Mundfein Pizzawerkstatt. Unter die Top10 schafften es in diesem Jahr zudem:

  Platz 5: Vapiano
  Platz 6: Domino’s
  Platz 7: Café Del Sol
  Platz 8: Jim Block
  Platz 9: Call a Pizza
  Platz 10: Enchilada

  Hervorzuheben ist hier das Franchise-System Call a Pizza, das neu auf Platz neun eingestiegen ist.

  Bester Fastfood-Riese ist Burger King

  Unter den Fastfood-Riesen liegt Burger King am weitesten vorne: Platz 13. Subway Sandwiches schaffte es auf Platz 15, Marktführer McDonald’s auf Platz 19. Schlusslichter sind in diesen Jahr KFC, Block House, The Ash, Five Guys und Pizza Hut.

  Weitere Informationen zum neuen Ranking der veganfreundlichsten Restaurantketten Deutschlands stehen auf der ProVeg-Website bereit. (red)

  Bild: Pixabay

• 10.05.2022 | Haferkater

  Gastronomie-Franchise-System Haferkater: 13. Standort eröffnet

  10.05.2022 | Haferkater

  Gastronomie-Franchise-System Haferkater: 13. Standort eröffnet

  Nomen est omen beim Gastronomie-System Haferkater: Denn das 2014 in Berlin gegründete Unternehmen, das seit 2019 als Franchise-System expandiert, bietet seinen Gästen in erster Linie Porridge-Gerichte: also Haferbrei, der mit verschiedenen Toppings versehen wird. An Haferkater sind auch Investoren wie die Zentis Venture GmbH und der Gastronomie-Experte Alexander Eberl zusammen mit dem Süßwarenhersteller Katjes beteiligt. Jetzt hat Haferkater die erste Neueröffnung des Jahres 2022 gefeiert.

  Seine Expansion finanziert Haferkater nicht nur mithilfe von Investoren-Engagements. Zuletzt hat das Unternehmen auch per Crowdlending neue Mittel akquiriert. Ein Expansionsschwerpunkt sind Standorte in Bahnhöfen: Hier sollen in den nächsten Jahren mehr als 20 neue Stores entstehen. Einer davon ging gestern, am 9. Mai 2022, im Mainzer Hauptbahnhof an den Start. Damit zählt Haferkater dreizehn Standorte bundesweit, drei davon befinden sich in Berlin. Etwa die Hälfte der Stores wird von Franchise-Nehmern geführt.

  Für Haferkater ist auch das Thema Nachhaltigkeit von besonderer Bedeutung: Die kompostierbaren Take-away-Verpackungen sind erdölfrei und werden C02-neutral geliefert. Haferkater nimmt zudem Mehrweggeschirr an. Die eigenen Standorte beziehen Ökostrom und der Tresen wird aus recyceltem Holz gebaut. Nicht verkaufte Produkte werden über Foodsharing weitergegeben.

  Seine Franchise-Partnerinnen und -Partner unterstützt Haferkater unter anderem bei der Standortwahl, bei der Gründungsfinanzierung und beim Marketing. Auch von Trainings, gemeinsamen Einkauf und einem detaillierten Systemhandbuch sollen die Franchise-Nehmer profitieren. (red)

  Bild: Unsplash

• ADAC wird Franchise-Geber von neuem Reisebüro-Konzept

  ADAC wird Franchise-Geber von neuem Reisebüro-Konzept

  Der Allgemeine Deutsche Automobil-Club, kurz ADAC, wurde bereits 1903 gegründet. Heute ist der ADAC der größte Verkehrsclub Europas. Wie verschiedene Medien berichten, will der ADAC seinen Reisevertrieb neu aufstellen und dafür auch ein neues Reisebüro-Franchise-System etablieren. 

  Bereits im August vergangenen Jahres hatte der Automobil-Club den Wechsel von Aquilin Schömig zum ADAC verkündet. Der 59-jährige Aquilin war seit 2012 beim Reisebüro-Franchise-System Derpart tätig. Seit 1. Januar 2022 ist Aquilin Schömig Geschäftsführer der neuen ADAC Reisevertrieb GmbH. „Der ADAC ist schon jetzt ein verlässlicher Begleiter auf Reisen und in der Freizeit. Das Ziel ist: Er muss zum unverzichtbaren Partner werden“, kommentierte Schömig seine mit dem Wechsel zum ADAC verbundenen Pläne. Die ADAC Reisevertrieb GmbH setzt auf eine Omnikanal-Strategie, die neben dem stationären Vertrieb auch die Stärkung der telefonischen Beratung und der digitalen Kanäle umfasst.

  Potenzial von 21 Millionen Mitgliedern soll genutzt werden

  Beim stationären Vertrieb will die ADAC Reisevertrieb GmbH aufs Franchising setzen und mit einem neuen Reisebüro-Konzept starten. Teil des Franchise-Netzwerks sollen nicht nur die bundesweit etwa 160 ADAC Reisebüros in den Geschäftsstellen in Deutschland werden. Auch andere Reisebüros sollen für das neue Franchise-Konzept gewonnen werden. „Den ADAC kennt in Deutschland schon jedes Kind, jedoch hauptsächlich durch seine Kernleistung Pannenhilfe. Es gilt, das Potenzial von 21 Millionen Mitgliedern sowie vielen Millionen weiterer potenziellen Kunden zu heben und den ADAC auch als Reisebüro und Vermittler von hochwertigen Urlauben noch bekannter zu machen. Hier schlummert ein schlafender Riese“, so Schömig. Ab Juni 2022 wird er bei der Führung der ADAC Reisevertrieb GmbH von Andreas Neumann unterstützt. Auch Neumann war früher bei Derpart tätig.

  Viel Bewegung im Markt der Reisebüro-Franchise-Systeme

  Die Reisebüro-Branche hatte stark unter den Einschränkungen der Corona-Pandemie zu leiden. Im Corona-Jahr 2020 sanken die Reiseausgaben der Deutschen um 54 Prozent auf 31,9 Milliarden Euro. 2021 sanken sie weiter: auf 28,8 Mrd. Euro. Viele Reisebüros und andere Unternehmen der Branche kämpften ums Überleben. Auch zahlreiche Beschäftigte wanderten in andere Branchen ab. Mit der Aufhebung vieler Reise- und Coronabeschränkungen sieht sich die Branche wieder im Aufwind. In diesem Jahr haben bereits mehrere Reisebüro-Franchise-Systeme Änderungen oder Strategiewechsel verkündet. Dazu zählen zum Beispiel Derpart, Lufthansa City Center (LCC) oder auch die TVG, die unter anderem hinter den Franchise-Systemen Sonnenklar.TV und 5 vor Flug steht.

  Viel Auswahl für Franchise-Gründer

  Wer sich als Franchise-Gründer mit einem eigenen Reisebüro selbstständig machen will, hat viel Auswahl. Neben den genannten Franchise-Gebern bietet zum Beispiel auch TUI verschiedenen Franchise-Konzepte, etwa First Reisebüro und TUI Reisecenter. Auch Alltours und Reiseland sind mit Franchise-Konzepten für eine Existenzgründung in dieser Branche auf dem Markt. (red)

• Hugo Boss setzt verstärkt aufs Franchising

  Hugo Boss setzt verstärkt aufs Franchising

  Der Modekonzern Hugo Boss konnte seinen Umsatz im Geschäftsjahr 2021 um 43 Prozent auf rund 2,79 Milliarden Euro steigern und damit wieder das Vor-Pandemie-Niveau erreichen. Das EBIT verbesserte sich auf 228 Millionen Euro. Dem Online-Fachmagazin FashionUnited zufolge will Hugo Boss künftig die Zahl der Franchise-Stores weiter ausbauen.

  Zu den Großhandelspartnern von Hugo Boss zählen neben Department Stores und Fachhändlern auch Franchisenehmer. Während Department Stores und Fachhändler die Konzernmarken in Shop-in-Shops oder im Multibrand-Umfeld vertreiben, führen Franchisenehmer frei stehende Geschäfte – vor allem in kleineren, nicht durch den eigenen Einzelhandel erschlossenen Märkten. Von den aktuell rund 5.600 stationären Verkaufspunkten sind etwa 250 frei stehende Franchise-Stores. Laut FashionUnited soll die Zahl der Franchise-Geschäfte in den kommenden Jahren verdoppelt werden – sowohl in Zusammenarbeit mit neuen als auch mit bestehenden Franchise-Partnern. Als Märkte hat der Konzern dabei zum Beispiel den Mittleren Osten und Indien im Visier. Aber auch in europäischen Ländern wie Großbritannien und Deutschland sollen neue Franchise-Stores entstehen.

  Die verstärkte Franchise-Expansion ist dabei Teil der Wachstumsstrategie „Claim 5”, die auch in diesem Jahr konsequent vorangetrieben werden soll. Ein besonderer Schwerpunkt liegt hier auf der weiteren Steigerung der Markenrelevanz. (red)

  Bild: Unsplash

• 03.05.2022 | BistroBox

  Franchise-Konzept Bistrobox: Neue Standorte, neuer Expansionsmanager, neue Website

  03.05.2022 | BistroBox

  Franchise-Konzept Bistrobox: Neue Standorte, neuer Expansionsmanager, neue Website

  Bistrobox ist ein österreichisches Automaten-Gastronomie-Konzept, das seit gut fünf Jahren als Franchise-System expandiert. Nach elf Neueröffnungen im vergangenen Jahr bleibt das Unternehmen auch in diesem Jahr auf Wachstumskurs. 

  In den 24-h-Automaten-Restaurants von Bistrobox können sich Kunden über Touch-Displays in nur zwei Minuten selbst eine hochwertige Steinofenpizza backen lassen. Dazu gibt es auch Snacks, Getränke oder Coffee-to-go. Personal kommt dabei nicht zum Einsatz. Grundlage für das Konzept ist ein patentierter Heißluftofen. Die Bistroboxen werden täglich frisch bestückt.

  Um die Expansion in Österreich weiter voranzutreiben, hat Bistrobox vor Kurzem Christian Schnobrich als Projektleiter für diesen Bereich unter Vertrag genommen. Der 52-Jährige soll unter anderem neue Standorte identifizieren, Expansions- und Bewertungswerkzeuge weiterentwickeln sowie Markt- und Konkurrenzanalysen erstellen. Laut Bistrobox verfügt Schnobrich über viel Erfahrung in der Immobilienbranche. Zudem war der Wiener früher zum Beispiel bei den Unternehmen OMV und Asfinag tätig.

  Bald 45-mal in Österreich

  Im vergangenen Jahr konnte Bistrobox den Außenumsatz um über 50 Prozent steigern. Nach elf Neueröffnungen 2021 konnte Bistrobox auch in diesem Jahr bereits mehrere neue Standorte eröffnen. Allein im März 2022 gingen drei neue Bistroboxen an den Start: in Graz, Pasching und Straß. Insgesamt zählt das Franchise-System damit 43 Standorte und über 20 Franchise-Nehmer in Österreich. In diesem Jahr will Bistrobox weitere neue Standorte eröffnen. Ein Schwerpunkt liegt dabei im Umkreis von Wien. Auch online hat sich das Unternehmen weiterentwickelt: Vor einigen Tagen hat Bistrobox eine umfassendere und modernere Website gelauncht. (red)

  Bild: Bistrobox
• 30.04.2022 | ZOO & Co.

  Tierbedarfskette Zoo & Co.: Multi-Unit-Franchisepartner eröffnet seinen neunten Standort

  30.04.2022 | ZOO & Co.

  Tierbedarfskette Zoo & Co.: Multi-Unit-Franchisepartner eröffnet seinen neunten Standort

  Das Franchise-System Zoo & Co. wurde im Jahr 2001 gegründet. Die Fachhandelskette bietet ihren Kundinnen und Kunden ein Vollsortiment an Nahrungsprodukten und Zubehör für Haustiere wie Hunde, Katzen, Nager, Vögel, Aquarien- und Terrarientiere. An manchen Standorten werden auch lebende Tiere verkauft. Bei der Expansion setzt das Unternehmen aufs Franchising. Einer der Franchise-Nehmer hat nun einen weiteren Standort an den Start gebracht.

  Wie das Unternehmen mitteilt, hat Franchise-Nehmer Robert Daßler am 7. April 2022 in Chemnitz einen neuen Zoo & Co.-Standort eröffnet. Damit zeichnet der langjährige Zoo & Co.-Partner für neun Fachmärkte verantwortlich. Vier davon gingen seit Anfang des Jahres an den Start. Robert Daßler will noch weiter wachsen und zum Beispiel auch in Coswig, Arnstadt, Suhl und Grimma aktiv werden. Der nun in Chemnitz eröffnete Neubau ist rund 1.000 Quadratmeter groß. Neben dem üblichen Sortiment wurde hier auch das Systemmodul „Tiergesundheit“ integriert: einen großzügigen Bereich rund um das Thema Gesundheit und Pflege von Haustieren, der zum Beispiel Spezialfutter, Produkte zur Fell- und Hautpflege sowie Zubehörartikel wie Schutzkragen, OP-Bodys und Tragehilfen bietet. (red)

  Bild: Zoo & Co.

• 28.04.2022 | VAUDE Sport

  Outdoor-Spezialist Vaude eröffnet weiteren Franchise-Standort

  28.04.2022 | VAUDE Sport

  Outdoor-Spezialist Vaude eröffnet weiteren Franchise-Standort

  Das Tettnanger Familien-Unternehmen Vaude bietet Outdoor-Ausrüstung und -Bekleidung aus nachhaltiger Produktion. Seit 2008 bietet der 1974 von Albrecht von Dewitz gegründete Outdoor-Spezialist auch Franchise-Partnern die Möglichkeit, sich mit dem eigenen Vaude-Store selbstständig zu machen. Jetzt hat Vaude den nördlichsten Store in Deutschland eingeweiht. 

  Wie verschiedene Medien berichten, macht das neue Geschäft Anfang April 2022 in der ostfriesischen Küstenstadt Norden auf. Geführt wird der neue, rund 160 Quadratmeter große Franchise-Store von Heida und Sven Haltermann, die bereits für ein traditionsreiches Modehaus in der niedersächsischen Stadt verantwortlich zeichnen. Insgesamt gibt es damit 21 Vaude-Stores bundesweit. Die meisten davon befinden sich in der südlichen Hälfte Deutschlands. In Belgien ist das Unternehmen mit zwei Geschäften vertreten.

  Seit 2022 komplett klimaneutral

  Vaude wird seit 2009 von Antje von Dewitz, der Tochter des Gründers, geleitet. Das Unternehmen engagiert sich stark für größtmögliche Nachhaltigkeit. Bei den Produkten, aber auch bei den Stores: So setzt das Unternehmen in den Geschäften zum Beispiel recycelte, biobasierte und schadstofffreie Materialien ein. Seit 2022 agiert der Outdoorspezialist weltweit klimaneutral. Vaude und Antje von Dewitz wurden bereits mit zahlreichen Auszeichnungen für dieses Engagement geehrt. (red)

  Bild: Vaude