Lookma Berlin

Lookma Berlin - dein Franchisesystem mit Geschmack

Lookma Berlin
  • Gründung: 2019
  • Land: Deutschland
  • Lizenzart: Franchise-System
  • Geschäftsart: schokoladengefüllte Streetfood-Bällchen
Eigenkapital
ab 10.000 EUR
Eintrittsgebühr
5.000 - 15.000 EUR
Lizenzgebühr
1.500 EUR monatlich
                                            

Lookma Berlin ist ein in Deutschland neuartiges Gastro-Konzept im trendigen Look, das sich auf Süßspeisen aus der Türkei, sogenannte Lokmas, spezialisiert hat. Das beliebte Streetfood-Franchise ist inzwischen eine der größten Lokma-Ketten Europas. Ein wichtiger Faktor für den großen Erfolg des aufstrebenden Franchises ist, neben den leckeren „Lookmas“, die ausgewählte Marketingstrategie. Corporate Identity in Kombination mit Social Media-Marketing verschaffte der Gastro-Marke in kürzester Zeit einen hohen Bekanntheitsgrad. Werde auch du Teil der Lookma-Familie und eröffne deine eigene Lookma Berlin-Filiale.

                                       

Lookma Berlin Franchise-System

Lookma Berlin ist ein Franchisesystem für den Verkauf von türkischen Süßspeisen. Die beliebte Gastronomie-Marke bietet ihren Kundinnen und Kunden kleine, frittierte, mit Schokolade gefüllte Teigbällchen – die sogenannten „Lookmas“ – an, welche nach Belieben mit Schokoladensauce und verschiedenen Toppings geschmückt werden. 

Das aufstrebende Franchiseunternehmen hat seit der Eröffnung des ersten Lookma-Stores im Juli 2019 bereits zwölf weitere Filialen eröffnet; acht davon befinden sich in Berlin. Weitere Filialen sind in Planung. Ziel der erfolgreichen Streetfood-Marke ist es, innerhalb der nächsten Jahre mindestens 70 Stores in Deutschland, 15 weitere in Europa und mindestens 5 weitere außerhalb Europas aufzubauen.

Diesen rasanten Erfolg hat die Marke zum einen dem unverwechselbaren Geschmack der Schokolade, welche für Lookma exklusiv in der Türkei hergestellt wird, und zum anderen der eigens von der Marke entwickelten Teigmischung zu verdanken. Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal ist die Technik, mit der die Lookma-Bällchen im Frittierfett geformt werden. Anders als üblich mit einer Maschine, werden die Bällchen bei Lookma Berlin mit einer speziellen, von Lookma erfundenen Hand-Technik geformt. Dies beschleunigt den Herstellungsprozess und reduziert den anschließenden Reinigungsaufwand. Ebenso ist die Corporate Identity für das Franchise ein wichtiger Faktor, der dieses von den Mitbewerbenden abhebt. Trotz dieses bereits sehr erfolgreichen Konzepts, arbeitet Lookma Berlin stetig daran, seine Prozesse noch weiter zu optimieren. Dafür steht die Systemzentrale in ständigem Kontakt mit ihren Franchisenehmer*innen. Werde ebenfalls Partner*in und nutze das Erfolgskonzept der beliebten Streetfood-Kette auch für dich. 

  • Wie unterstützt dich Lookma Berlin?

    Als dein Franchisegeber steht dir Lookma Berlin hilfreich zur Seite und gibt dir eine Fülle von Unterstützungsangeboten an die Hand, um dir den erfolgreichen Einstieg in dein eigenes Business zu erleichtern:

    • Grund- und Aufbauschulung 
    • Hospitation in Geschäft 
    • Telefonische Beratung
    • Detailliertes Systemhandbuch
    • Einrichtungsplanung
    • Computervernetzung 
    • Marketingkonzepte
    • Standortanalyse
    • Gebiets- und Konkurrenzschutz
    • Finanzierungskonzept
  • Welche Voraussetzungen solltest du als Franchisenehmer*in von Lookma Berlin mitbringen?

    Lookma Berlin sucht für eine mögliche Franchisepartnerschaft Menschen mit Managementkenntnissen und Vorerfahrungen in der Gastronomiebranche. Ein Quereinstieg ist jedoch möglich. 

    Als Partner*in von Lookma solltest du vor allem Teamgeist und Freude an der Arbeit mit Menschen haben. Es ist darum entscheidend, dass du Empathie und soziale Kompetenzen sowohl deinen Gästen als auch deinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern gegenüber besitzt. Ebenso wichtig ist es, dass du Durchhaltevermögen hast und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf behältst.

    Du bringst diese Voraussetzungen mit? Dann stehen einer erfolgreichen Partnerschaft mit dem Schnellimbiss-Franchise alle Türen offen.

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Beiträge über Lookma Berlin

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    Nach einer erfolgreichen und super leckeren Verkostung von Lookmas im Oceans Apart Headquarter geht es nun dieses Jahr weiter mit einer weiteren Kooperation!

    Am 01.09.2022 findet in Berlin in der Wow Gallery im Selfie Museum die Birtday-Bash von Oceans Apart statt und die Gästeliste ist reichlich mit prominenten ausgestattet. Viele Influencer, Blogger und Youtuber werden an dem Tag dort anwesend sein. Erwartet werden 100 Influencer, welche sich neben den Produkten von Oceans Apart auch die Lookmas probieren werden. 

    Ein wichtiger Schritt in Richtung Online- und Offline-Marketing. Die Vergangenheit zeigt, dass besonders viele Jugendliche, welche einen Großteil unserer Zielgruppe definieren, in den sozialen Medien auf den Rat Influencer achten.

    Das beste Beispiel lieferte uns die frühere Youtuberin und derzeitige Rapperin Shirin David. Immer noch nach ihrem Top Sweet-Food Video auf Youtube erreichen uns Gäste aus ganz Deutschland, weil die beliebte Rapperin uns damals wärmstens empfohlen hat. Das Video knackte bis dato über 1 Mio. Aufrufe. 

    Wir freuen uns mit Oceans Apart wieder einmal einen unvergesslichen Abend zu versüßen und freuen uns auf weitere Zusammenarbeit.

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