Gourmet Markt - Franchisesystem für Einzelhandel und Bistro

Die Erfolgsfaktoren von Gourmet Markt

Das Franchise-Konzept Gourmet Markt kombiniert Ladengeschäft inklusive Frischetheke und Bistro und bietet damit den Kund*innen alle Möglichkeiten, sein umfangreiches Sortiment zu genießen: Feinkost und Delikatessen, Wein und Spirituosen sowie Accessoires aus aller Welt, vor allem aus dem südlichen Europa. Alle exquisiten Speisen und Getränke, die im Bistro angeboten werden, können im Geschäft erworben werden. Hier steht die ausführliche und kompetente Beratung der Kund*innen an erster Stelle. Zum besonderen Service gehört ebenfalls die Zusammenstellung von Gourmet-Körben. 

Die edlen Produkte sind von hervorragender Qualität, die Lieferanten werden sorgfältig ausgewählt. Besonderen Wert legt man auf Nachhaltigkeit und ökologischen Anbau. Das Familienunternehmen arbeitet vertrauensvoll mit allen Lieferanten, ist teilweise Exklusivimporteur der Produkte.

Auch in der Zusammenarbeit mit seinen Franchisenehmer*innen ist das gemeinsame Arbeiten am Erfolg nach einer professionellen Einarbeitung und fachliche Unterstützung für Gourmet Markt sehr wichtig. 

Welche Aufgabenbereiche übernimmst du als Franchisenehmer*in von Gourmet Markt?

Als Franchisenehmer*in von Gourmet Markt übernimmst du täglich vielfältige Aufgaben:

Du repräsentierst deinen Franchisepartner im Ladenlokal, bist in Beratung und Verkauf tätig und erste*r Ansprechpartner*in für deine anspruchsvolle Kundschaft. Im Bistro wirkst du bei der Zubereitung von Speisen und Getränken sowie im Service mit. Dein Hands-on-Mentalität kommt dir zugute, wenn es darum geht, die Ware täglich und natürlich bei Bedarf aufzufüllen. 

Im Hintergrund behältst du den Überblick über deinen Warenbestand, das Inventar und die Kasse. Du erledigst zuverlässig den Einkauf und die Buchführung. 

Zusätzlich übernimmst du Führungsaufgaben, schulst und unterstützt deine Mitarbeiter*innen, so dass dein Team weiterwächst.

Letztendlich bist du dafür verantwortlich, dass dein Business wächst – immer im Einklang mit den Werten deines Franchisegebers.

Wie unterstützt dich Gourmet Markt bei eurer Franchisepartnerschaft?

Gourmet Markt bietet ein schlüsselfertiges Ladenkonzept und volle Unterstützung:

• Standortanalyse / Standortsuche
• Besuche vor Ort und telefonische Beratung
• Professionelle Einarbeitung und Schulung im Hauptgeschäft in Wiesbaden
• Aufbauschulung, Seminare und Workshops
• Detailliertes Systemhandbuch
• Gebiets- und Konkurrenzschutz
• Warenwirtschaftssystem sowie zentraler/gemeinsamer Einkauf

Was solltest du als Franchisepartner*in von Gourmet Markt mitbringen?

Gourmet Markt sucht erfahrene Gründer*innen mit Leidenschaft für hochwertige Speisen und Getränke. Dein „Riecher“ für neue Trends und Produkte führt dich zum Erfolg. 

Idealerweise verfügst du über Kenntnisse im Einzelhandel, und speziell in der Lebensmittelbranche. Du kennst die Abläufe und Anforderungen im Einzelhandel und kennst dich mit den hohen Qualitätsstandards von Gourmetprodukten aus. Als unabhängige*r Unternehmer*in musst du ein Geschäft selbständig führen können. Du nutzt deine umfassende Erfahrung in den verschiedensten Bereichen, wie Finanzen, Marketing und Personalmanagement, um Risiken einzuschätzen und Entscheidungen souverän treffen zu können. Dabei ist Kundennähe und -service für dich von höchster Bedeutung, genauso wie Mitarbeitermotivation und ein zuverlässiges Team.