Bike Café - das Franchise-System mit der rollenden Café-Bar

Beiträge über Bike Café

• Bike Café – Nebenberuflicher Start mit einem mobilen Café

  Bike Café – Nebenberuflicher Start mit einem mobilen Café

  Michal Lojewski ist der Co-Founder des Franchise-Systems Bike Café und hat vor vier Jahren das Geschäft mit seinem Bruder eröffnet. Damals haben die Brüder die ersten Fahrräder in der Garage des Vaters gebaut. Jetzt kümmert Lojewski sich um die internationale Expansion von Bike Café und dabei vor allem um die Expansion nach Österreich und Deutschland.

  In diesem Video-Interview erhält man auch Informationen über das Geschäftskonzept des Unternehmens sowie über das Franchise-System. Der Co-Founder findet, dies sei ein moderner Weg, um Kaffee zu verkaufen: man fährt einfach mit dem Bike Café zu Orten und Plätzen, an denen viele Menschen sind. Die Fahrräder sind autark und komplett mobil, so dass man kann 16 Stunden lang Kaffee verkaufen kann ohne an den Strom angeschlossen werden zu müssen.

  In den letzten zwei Jahren wurde das Franchise-Konzept erarbeitet, das sich bislang sehr gut und schnell entwickelt, so Lojewski im Interview. Und auch auf die Unterstützung für die Franchise-Partner geht er ein. Das Unternehmen biete den Support, um in die Selbstständigkeit als Bike Café Franchise-Partner zu starten, und vor allem natürlich das benötigte Equipment. Damit ist das entsprechend umgebaute Fahrrad mit Kaffeemaschine, die Bekleidung für die Mitarbeiter und noch mehr gemeint.

  Warum sollte man Franchise-Partner dieses Systems werden? Lojewski nennt zuerst einmal die Leidenschaft, mit der er und sein Bruder Bike Café entwickelt haben. Diese Leidenschaft wollen sie gerne an ihre Franchise-Partner und Kunden weitergeben. Es sei auch eine gute Alternative, wenn man erst einmal nebenberuflich in die Selbstständigkeit starten möchte. Denn man könne mit nur einem Bike starten und das Business erstmal nur am Wochenende und am Abend auf Veranstaltungen nutzen. Danach können es mehr Bikes werden, bevor man ganz auf die eigene Selbstständigkeit setzt.
• Leckerer Kaffee vom Fahrrad-Barista: Bike Café nimmt in Europa Fahrt auf

  Leckerer Kaffee vom Fahrrad-Barista: Bike Café nimmt in Europa Fahrt auf

  Flexibel, unabhängig, umweltfreundlich – und bereits sehr beliebt an mittlerweile 40 Standorten in Polen, Tschechien und Finnland: So lassen sich die mobilen Coffeeshops des Franchise-Unternehmens Bike Café beschreiben. Das 2012 gestartete System will nun europaweit mit weiteren Partnern wachsen.

  Leidenschaft für Kaffee und Radfahren
  
  Ausgangspunkt der Geschäftsidee war die Leidenschaft vieler Großstädter für guten Kaffee und fürs Radfahren. Und: Neben der bestmöglichen Funktionalität sollte das Fahrrad-Café mit einem einzigartigen Design auch das jeweilige Stadtbild verschönern. Das Konzept verbindet nun die außergewöhnliche Darreichungsform mit einem klaren Fokus auf der Kompetenz der Mitarbeiter; die Baristas werden professionell geschult und bieten freundlichen, aufmerksamen Service. Ein Konzept, das aufgeht.

  Flexibel einsetzbar – auch im Winter
  
  Ein großes Plus ist die Flexibilität, denn neben festen Punkten in der Stadt können die mobilen Bike Cafés auch jegliche Art von Veranstaltung bedienen: von Picknicks, Messen und Festivals über Konferenzen und  Firmenevents bis hin zu Hochzeitsfeiern. Die Flexibilität gilt für jede Jahreszeit. Denn selbst im Winter bei bis zu minus 10 Grad kann das Fahrradcafé mit Hilfe von Abdeckungen und einem Heizsystem aktiv werden.

  Verschiedene Gründungsvarianten

  Interessenten an einer Gründung können bei Bike Café zwischen verschiedenen Varianten wählen: Die Gründung als einzelner Partner mit einem Mini Bike Café ist bereits mit einer Investition von 10.900 Euro möglich, ein Standard Bike kostet 13.900 Euro. Auch eine  E-Bike-Variante zum Preis von 16.900 Euro ist geplant. Aus den verschiedenen Gründungswegen kann sich später auch eine weitergehende Master-Partnerschaft entwickeln.

  Geeignet ist das System für alle aktiven und kreativen Menschen, die Kaffee lieben und an der Entwicklung und dem Wachstum des innovativen Konzepts teilhaben wollen. Neu ist demnächst – neben den bereits etablierten Unterstützungsleistungen der Zentrale – das “Bike Café Monitoring System”. Es bietet Partnern und Kunden jederzeit Informationen über die Standorte, etwa die Öffnungszeiten, wo ein Fahrrad zu finden ist und welcher Barista gerade wo arbeitet.

  Ein System, das sich auszahlt
  
  Auch wirtschaftlich ist das Konzept bereits erprobt – und erfolgreich: Nach bisheriger Erfahrung amortisiert sich die Startinvestition in sechs bis acht Monate; der Bruttogewinn liegt bei 40 Prozent des Verkaufspreises. 

  Wollen Sie mehr erfahren?
  Dann freuen sich das Bike Café-Team, von Ihnen zu hören!

  10.10.2016 © copyright Bike Café 
• Mobile Espressobars: Franchise-System Bike Café präsentiert sich in der Virtuellen Gründermesse

  Mobile Espressobars: Franchise-System Bike Café präsentiert sich in der Virtuellen Gründermesse

  Bike Café wurde im Jahr 2012 im polnischen Posen (Poznan) gegründet. Mitte 2014 begann das Unternehmen, als Franchise-System zu expandieren. Inzwischen gibt es rund 40 mobile Espressobars der Marke Bike Café – vor allem in Polen, aber auch in Tschechien und Finnland. Mit der Präsentation des Geschäftskonzepts in der Virtuellen Franchise-Messe will Bike Café nun auch Gründer in deutschsprachigen Raum gewinnen.

  Die mobilen Coffeeshops von Bike Café kommen einen Tag lang ohne Strom- oder Wasseranschluss aus. Dadurch sind sie besonders flexibel einsetzbar - auch da, wo sonst keine Kaffeespezialitäten angeboten werden. Ob in Parks, auf Events, bei Konzerten, in Einkaufszentren, an Bahnhöfen, Bürogebäuden oder einfach an gut frequentieren Straßen und Plätzen - Franchise-Partner von Bike Café haben zahlreiche Optionen für lukrative Standorte. Ein spezieller Winterschutz und Heizvorrichtungen machen die Arbeit auch bei Minus-Temperaturen möglich.

  Bike Café vergibt sowohl Mikro-Franchise-Lizenzen für Gründer, die sich mit einem mobilen Coffeeshop selbstständig machen wollen, als auch Master-Lizenzen für Franchise-Nehmer, die das Geschäft in Großstädten entwickeln wollen. Als Leistungen für Franchise-Gründer nennt das Unternehmen zum Beispiel Finanzplanungshilfen, Unterstützung bei der Standortsuche und beim Marketing sowie Schulungen. Die Bike Cafés sind komplett ausgestattet und sofort einsatzfähig. (apw)