Deine Begleitung bis zur Gründung
Inhaltsverzeichnis
- Überblick: Wofür steht Wiki Wiki Poke?
- Dieses Franchise-Konzept passt zu dir, wenn…
- Echte Einblicke: Franchise-Partner:innen berichten von ihren Erfahrungen
- Was kostet es, ein eigenes Poke-Bowl-Restaurant zu eröffnen?
- Gute Gründe für eine Partnerschaft mit Wiki Wiki Poke
- Jetzt prüfen: Ist mein Wunschstandort verfügbar?
- Häufige Fragen zum Franchise-Konzept
Überblick: Wofür steht Wiki Wiki Poke?
Das Franchise WIKI WIKI POKE bringt ein Stück Hawaii nach Österreich. Poke, das Nationalgericht Hawaiis, bedeutet „in Stücke geschnitten“ und besteht klassisch aus gewürfeltem, rohem Fisch auf Reis.
Die Auswahl umfasst perfekt abgestimmte Bowls oder individuell zusammenstellbare Kreationen aus Gemüse, Früchten, hausgemachten Soßen und knusprigen Toppings. Mit veganen und vegetarischen Alternativen wird gleichzeitig ein wichtiger Beitrag zu einer nachhaltigen Umwelt geleistet.
Das Konzept überzeugt durch leicht verkäufliche Produkte von höchster Qualität, optimierte Betriebsabläufe und einfache Skalierbarkeit. Starte deine Fast-Casual-Gastronomi und bring Aloha in den Alltag deiner Stadt.
Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…
- du Gastronomieerfahrung hast und deine Gäste mit leckerem, gesundem Essen glücklich machen möchtest.
- du Poke Bowls liebst und das hawaiianische Lebensgefühl lebst.
- du herausragende Qualität als Grundvoraussetzung für Erfolg in der Gastronomie ansiehst.
- du überzeugt bist, dass schnelle Küche auch eine gesunde und frische Küche sein kann.
- du soziale Kompetenzen, Führungsqualitäten und Team-Spirit mitbringst.
- du raus aus deinem 9-to-5-Job möchtest, um endlich dein eigenes Restaurant zu führen.
Echte Einblicke: Franchise-Partner:innen berichten von ihren Erfahrungen
Alex
Berlin
Mein Ziel ist es, aus eigener Kraft weitere Stores in Berlin eröffnen zu können - das notwendige Kapital werde ich schon bald erarbeitet haben".
Was kostet es, dein eigenes Poke-Bowl-Restaurant zu starten?
Starte mit 20.000 € Eigenkapital um weitere 102.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 122.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.
Mit deiner Investition setzt du auf ein seit 2018 erprobtes System: Neun Betriebe haben bereits erfolgreich gegründet! Gut zu wissen: Auf einer Fläche von etwa 80 m² lässt nach rund einem Jahr ein monatlicher Umsatz von etwa 70.000 € erreichen. Die laufende Lizenzgebühr beträgt 7 % des monatlichen Netto-Umsatzes und wird damit ganz fair abgerechnet.
Einmalige Investitionskosten
Die Gesamtinvestition enthält:
Anmerkung zu Investitionskosten:
Beispiel:
Gesamtinvestment - Eintrittsgebühr - Eigenkapital = Kreditgewährung
122.000€ - 12.000€ - 20.000€ = 90.000€
Eigenkapital + Eintrittsgebühr = Startkapital
20.000€ + 12.000€ = 32.000€
Laufende Gebühren
Anmerkung zu Lizenzgebühren:
Die Franchisegebühr in Höhe von 7% vom Gesamtumsatz beinhaltet die Lizenzgebühr und Marketinggebühr
Anmerkung zu Marketinggebühren:
Die Marketinggebühr ist in der Franchisegebühr enthalten.
Gute Gründe für eine Partnerschaft mit Wiki Wiki Poke
Dein Poke Bowl Restaurant wird mit einem Catering erweitert und eröffnet dir weitere Einnahmequellen, wie Geburtstagsfeiern, Firmenevents oder Team-Lunchs. WIKI WIKI POKE hat ein breit aufgestelltes, bewährtes Konzept zu bieten.
Hier findest du weitere gute Gründe, um dein Gastronomie-Business mit WIKI WIKI POKE zu starten:
- Corporate Identity: Der hohe Anspruch an das Design und der große Wiedererkennungswert haben einen sympathischen Coolness-Faktor. Der Surfer-Lifestyle lädt dazu ein, Urlaubsfeeling mitten im Alltag zu genießen.
- Spitzenreiter: Als Pioniere hat das Franchise die Marke entwickelt und erfolgreich gemacht. In Wien sind sie bereits Spitzenreiter und haben die Herzen der Poke-Lovers erobert.
- Qualität: Für die gesunden Poke Bowls werden überwiegend unverarbeitete, ökologische Zutaten in Top-Qualität verwendet. Die Soßen und Dressings werden selbst hergestellt und es wird nur mit ausgewählten Lieferanten zusammengearbeitet.
- Wachstumsmarkt: Die Nachfrage nach Healthy Fast Food wächst stetig. Gesundes, schnelles Essen liegt voll im Trend und spiegelt den Zeitgeist wider.
- Nachhaltigkeit: Lebensmittelverschwendung wird schon beim Einkauf minimiert. Zudem sind alle Verpackungen zu 100 % recycelbar oder kompostierbar.
- Innovativ: Das Franchise etabliert laufend Innovationen, um einen größtmöglichen Erfolg herauszuholen.
Das bekommst du im Franchise-System von Wiki Wiki Poke
Die WIKI WIKI POKE Franchise Success Manager:innen stehen dir zur Seite, unterstützen dein Restaurant und identifizieren bei Bedarf Entwicklungspotenziale. Gemeinsam arbeitet ihr daran, das Beste aus deinem Standort herauszuholen. Neben einem erfolgreich gelebten Marketing und einer umfangreichen Präsenz in den sozialen Medien erhältst du jede Menge weitere Unterstützung.
Das bekommst du:
- Bankkontakt und Finanzierungskonzept
- Investitions-, Umsatz- und Kostenplan
- Detailliertes Systemhandbuch
- Standortanalyse und Einrichtungsplanung
- Unterstützung bei Organisation und Verwaltung
- Zentraler/gemeinsamer Einkauf
- Verschiedene Schulungen
- Telefonische Beratung und Besuche vor Ort
- Unterstützung bei Personalfragen
- u.v.m.
Jetzt prüfen: Ist mein Wunschstandort verfügbar?
Du möchtest herausfinden, ob Wiki Wiki Poke an deinem Wunschstandort neue Franchise-Partner:innen sucht?
Kostenlos und unverbindlich!
Häufige Fragen zum Franchise-Konzept
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Was ist, wenn ich nicht genügend Geld zur Verfügung habe? Bekomme ich Unterstützung bei der Finanzierung?
Ohne Eigenkapital zu gründen, ist selten möglich. Aber keine Sorge, du musst nicht die ganze Investition allein stemmen. Es gibt verschiedene Finanzierungsmöglichkeiten wie Bankkredite oder Förderungen, z.B. den Gründungszuschuss bei Arbeitslosigkeit. Auch eine Gründung mit einem Partner:in, der die Kosten teilt, ist eine Option. Im Franchising erhältst du zusätzliche Unterstützung. Franchisegeber haben oft schon erfolgreich Finanzierungen umgesetzt. Viele Systemzentralen helfen dir mit einem Businessplan, um deine Bank zu überzeugen. Zudem haben viele Franchisegeber gute Beziehungen zu Banken und Finanzinstituten, die deine Chancen auf eine Finanzierung erhöhen. Mit einem bewährten Konzept und der Unterstützung eines Franchisegebers stehen deine Erfolgschancen gut. Nimm gleich Kontakt auf und erfahre mehr über deine Finanzierungs-Möglichkeiten mit Wiki Wiki Poke!
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Erleichtert mir die Franchise-Partnerschaft den Schritt in die Selbstständigkeit?
Ja, die Franchise-Partnerschaft erleichtert dir den Schritt in die Selbstständigkeit erheblich. du profitierst vor allem von einem bewährten Geschäftsmodell und beispielsweise von kontinuierlicher Unterstützung, umfassenden Schulungen oder fertigen Marketingmaßnahmen. Zudem nutzt du die etablierte Marke und die vorhandene Marktpräsenz, was deinen Start erleichtert. Mit der Unterstützung des Franchisegebers und dem Netzwerk von Franchisenehmer:innen bist du bestens gerüstet für den Erfolg. Laut Statistiken scheitern Franchise-Gründungen seltener als Gründungen auf eigene Faust Stelle jetzt deine Anfrage und erfahre mehr darüber, wie dir Wiki Wiki Poke den Einstieg erleichtert!
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Ich will wachsen - wie geht das, wenn mein Gebiet vom Franchisegeber begrenzt wird?
Franchisegeber freuen sich über erfolgreiche Franchisenehmer:innen, die wachsen wollen, da dies auch ihrer Expansion hilft. Daher wird er dich bei deinem Wachstum unterstützen, unabhängig von definierten Gebieten. Du kannst zusätzliche Franchise-Einheiten in deinem Gebiet aufbauen oder in weitere Gebiete expandieren. Der typischste Wachstumsschritt ist, mehrere Standorte zu betreiben. Wenn ein:e benachbarte:r Franchise-nehmer:in in den Ruhestand geht, hast du vielleicht die Chance, sein/ihr Gebiet zu übernehmen. Gebietsbeschränkungen haben auch Vorteile: Sie schützen dich vor internem Wettbewerb und sichern dein Geschäft. Zudem ermöglichen sie eine fokussierte und effektive Marktbearbeitung. Diese klaren Gebietsgrenzen sorgen für Fairness und Klarheit innerhalb des Netzwerks. Mit diesen Möglichkeiten kannst du trotz Gebietsbegrenzungen wachsen. Stelle jetzt deine Anfrage an Wiki Wiki Poke und erfahre mehr über deine Expansionschancen!
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Ist es möglich auch als Quereinsteiger:in mit WIKI WIKI POKE zu gründen?
Ja, du kannst auch als Quereinsteiger:in mit WIKI WIKI POKE gründen. Das Konzept richtet sich an motivierte Partner:innen, die sich für gesunde Ernährung, nachhaltiges Wachstum und die Restaurantbranche begeistern. Du brauchst keine gastronomischen Vorkenntnisse, aber Organisationstalent, Unternehmergeist und Teamspirit sind wichtig. WIKI WIKI POKE ermöglicht dir, Teil einer aufstrebenden Food-Trendmarke zu werden. Diese hebt Healthy Fast Food auf das nächste Level. Mit umfassender Unterstützung und einem klaren Business-Modell gestaltest du deinen Erfolg selbst. Du bietest die ganzheitliche Kundenerfahrung, die in der Branche gefragt ist.
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Welche Tätigkeiten erwarten mich als Franchise-Partner:in von WIKI WIKI POKE?
Als Franchise-Partner:in von WIKI WIKI POKE betreibst du eigenständig dein Restaurant und übernimmst die Leitung vor Ort. Deine Aufgaben umfassen das Tagesgeschäft mit direktem Kundenkontakt, die Organisation des Betriebs sowie die Führung und Betreuung deines Teams. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, führst neue Mitarbeiter:innen ein und gehst mit gutem Beispiel und viel Herz voran. Verkaufstalent und Hands-on-Mentalität sind dabei gefragt, um das Restaurant erfolgreich zu führen und dein Team zu motivieren.
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Welche Eigenschaften sollte der WIKI WIKI POKE-Standort erfüllen?
Der ideale WIKI WIKI POKE -Standort sollte eine Geschäftsfläche von 60 bis 80 m² bieten, mit etwa 10 bis 16 Sitzplätzen. Diese Größe sorgt für eine gute Balance zwischen Restaurantbetrieb und effizientem Kundenservice. Der Umsatz hängt von verschiedenen Faktoren ab. Mit einer Fläche von etwa 80 m² lässt sich nach ungefähr einem Jahr ein monatlicher Umsatz von rund 70.000 € erzielen. Mit diesem Erfolgspotential ist es möglich, weitere Standorte zu planen und zu eröffnen. Ein Standort in einer belebten Gegend mit viel Laufkundschaft und hohem Potenzial für wiederkehrende Gäste ist ideal. Die Restaurants von WIKI WIKI POKE sind individuell angefertigt, qualitativ hochwertig designt und vom zugänglichen Surfer-Lifestyle inspiriert. Das Konzept kombiniert hawaiianische Elemente mit einem vertrauten Coolness-Faktor, ohne in Kitsch abzurutschen, und spricht eine breite Zielgruppe an.
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Ich bin startklar, mein eigenes Unternehmen zu gründen. Wie geht’s weiter?
Wir kontaktieren dich in wenigen Tagen. Vergiss nicht, dein Handy in der Nähe zu behalten. ;-) Mach dir keine Sorgen, du wirst durch den gesamten Gründungsprozess begleitet. Unser Team steht dir zur Seite, um sicherzustellen, dass du den bestmöglichen Start hast.
Bereit dein eigener Chef zu sein?
Rochus Wegener
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