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Das Franchise-Konzept in 60 Sekunden
my Indigo
Eat and Smile / Natural Energy Kitchen / Lieblingsplätze voller Energie und Lebensfreude

Die wichtigsten Zahlen und Fakten zu my Indigo:

Herr Kai Heep
Ihr Ansprechpartner
Herr Kai Heep
my Indigo – your passion: Eröffnen Sie Ihr Healthy Fast Food & Feelgood-Restaurant! Schreiben Sie die Erfolgsgeschichte fort!
Franchise-System
Eigenkapital:
ab 15,000 EUR
Eintrittsgebühr:
10,000 EUR
Lizenzgebühr:
6.00 %
Anmerkung zur Lizenzgebühr:
Für die Nutzung der Marke my Indigo, für das my Indigo Know-How, die stetige Systemweiterentwicklung und den Franchise-Support.
Möchten Sie mehr Informationen zu Konditionen und Voraussetzungen per E-Mail erhalten?
  • René Heep

    Das sagt der Franchise-Partner René Heep:

    „Mit my Indigo kann ich mich bis heute voll und ganz identifizieren“
    Die Soulkitchen Gruppe hat mir damals eine Perspektive aufgezeigt, die mir so niemand zuvor geben konnte. Vor allem mit my Indigo kann ich mich bis heute voll und ganz identifizieren, sei es direkt mit den Produkten oder dem Konzept allgemein – ich bin davon überzeugt, mit diesem System erfolgreich zu sein. Außerdem habe ich...
  • Kien-Dat Chau

    Das sagt der Franchise-Partner Kien-Dat Chau:

    „Ich bin mit my Indigo gewachsen“
    Bevor ich meine Lehre bei my Indigo begann, war ich orientierungslos und hatte geringe Zukunftsperspektiven. Durch die Arbeit bei my Indigo bekam ich eine Ahnung davon, wie es ist, Teil eines tollen Teams zu sein und Verantwortung zu übernehmen. Ich bin mit my Indigo gewachsen, sowohl fachlich als auch persönlich. Über die Jahre habe ich alle Stationen...
  • Thomas Sykora

    Das sagt der Franchise-Partner Thomas Sykora:


    „Diese Eigenverantwortung zu übernehmen ist etwas ganz besonderes“
    My Indigo hat mich schon immer fasziniert. Ich war damals in Salzburg immer mit der Familie bei my Indigo essen und die Systeme dahinter, das Feeling im Store und natürlich das Essen hat mich einfach sehr angesprochen. Man hat auch gleich gespürt, das ist ganz anders als in der klassischen Gastro und hier kommt der Spaß nie...

my Indigo Franchise-System

Eat and Smile / Natural Energy Kitchen / Lieblingsplätze voller Energie und Lebensfreude

Was ist das Franchise-System my Indigo?

Das Gastronomie-Franchise-System my Indigo ist ein Pionier des Healthy Fast Food. Die Stores der Marke my Indigo sind Schnellrestaurants, in denen sich Kunden nach aktuellen Trends gesund ernähren. Derzeit sucht das Franchisesystem Partner in Deutschland und Österreich, zukünftig auch der Schweiz. Für andere Länder können Masterlizenzen erworben werden.

Was zeichnet das Franchise-System aus – als Alleinstellungsmerkmal?

my Indigo – das ist Systemgastronomie ganz anders. my Indigo-Stores sind Lieblingsplätze ihrer Gäste. Orte voller Energie und Lebensfreude im urbanen Ambiente. Ideal für die Menschen von heute, die sich schnell, aber gesund ernähren möchten. Ob Low-carb, vegan oder vegetarisch, ob gluten- oder laktosefrei – aber in jedem Fall frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Bei my Indigo haben die Gäste die Wahl: exotisch gewürzte Currys, herzhafte Suppen, Asia-Nudelschalen, Salat-Shakes, Poké-Bows oder Homemade-Limonaden. Ganz nach Belieben können sie alles kombinieren – nach dem Motto „Mix it your way“!

2001 in Salzburg gegründet, zählt my Indigo zu den Pionieren des Healthy Fast Food und ist schon seit Jahren Trendsetter. Längst arbeiten eine Reihe von Stores unter der Marke erfolgreich in Österreich und Deutschland. Die ständige System-Optimierung ist die Basis, um weiter zu expandieren.

Gleich nach Eröffnung des ersten Stores in Deutschland 2008 gewann my Indigo die Goldene Palme für das innovativste Gastronomiekonzept – erst Deutschlands, dann Europas. Jeder neue Franchise-Partner schreibt diese Erfolgs-Geschichte weiter!

Welche Vorteile bietet die Franchise-Partnerschaft?

Franchise-Gründer starten mit geringen Investitionen im niedrigen fünfstelligen Bereich. Die Kosten für die Standortentwicklung trägt der Franchisegeber komplett: Er verpachtet den Store an den Partner.

Der Franchisepartner investiert lediglich in die Restaurant-Ausstattung – u.a. in Klein-Küchenequipment, nicht fest verbaute Geräte, Mobiliar, Geschirr oder Dekoration.

Köche oder Fachpersonal werden nicht benötigt: Der Großteil der Speisen wird zentral in der Manufaktur hergestellt und angeliefert. Die Vorteile: Kleine Zubereitungsflächen, bessere Ausnutzung der Pachtfläche als Gastraum, gleichbleibende Qualität und die Möglichkeit, schnell auf neue Food-Trends einzugehen.

Die Marke my Indigo stützt sich auf die Netzwerk-Power der Soulkitchen-Gruppe mit rund 500 Mitarbeitern, sechs Gastronomie-Marken und zahlreichen Betrieben.

Jetzt Infos anfordern

Womit unterstützt die Franchise-Zentrale ihre Partner?

  • Hospitation im Stammhaus/Pilotbetrieb zum Kennenlernen des Geschäftsmodells
  • Finanzplanungshilfen für die Existenzgründung wie Umsatz- & Kostenplan und Liquiditätsplan
  • Bestehende Bankkontakte für Kreditverhandlungen
  • Leasingmöglichkeiten
  • Möglichkeit von Beteiligungen/Joint-Ventures
  • my Indigo Academy: Ständige Aus- und Fortbildung der Franchisepartner und ihrer Teams in Workshops, Online- und Individual-Trainings, Führungskräfte-Trainings, Persönlichkeitsentwicklung etc.
  • Verpachtung des Stores: komplette Standort-Entwicklung durch den Franchisegeber
  • Detailliertes Systemhandbuch
  • Marktstudien bzw. Statistiken
  • Marketingkonzepte und überregionale Marketingmaßnahmen
  • Unterstützung bei Organisation und Buchführung
  • Zentraler Einkauf, Warenwirtschaftssystem
  • u.v.m.

Wo kann ein my Indigo-Restaurant eröffnen?

my Indigo sucht derzeit Franchise-Partner-/innen in Deutschland und Österreich, zukünftig auch in der Schweiz (Masterlizenzen für weitere Länder auf Anfrage). Ideale Standorte sind Hochfrequenz-Lagen mit großer Front oder Ecklagen mit Möglichkeit der Außenbestuhlung. Alternativ: Flughäfen, Bahnhöfe, Kinos und Einkaufszentren. Größe: 30 bis 200 Quadratmeter.

my Indigo eröffnen: Was ist der nächste Schritt?

my Indigo sucht Sie, wenn Sie den Spirit der Marke teilen und leben. Legen Sie höchsten Wert auf Ordnung und Sauberkeit? Sind Sie ein Mensch mit Entscheidungsfreude und Lösungsorientierung, Verkaufs- und Organisationstalent? Sind Sie bereit, Ihren my Indigo-Store zu führen – aktiv, tatkräftig und erfolgshungrig? Begeistern Sie Ihre Gäste ebenso wie Ihre Mitarbeiter, Partner und Kollegen?

Dann bewerben Sie sich hier um Ihre Franchise-Lizenz!

Schritt eins: Geben Sie hier Ihre Kontaktdaten ein. Wir senden Ihnen unverbindlich unsere detaillierten Franchise-Unterlagen zu!