Blümchen Schwarzwald Tapas Franchise: Restaurant eröffnen

Blümchen ist in ein besonderes Gastronomie-Konzept und begeistert seine Gäste mit ausgefallenen Schwarzwald Tapas. Werde jetzt Franchisepartner*in!


    Überblick: Wofür steht Das Blümchen Schwarzwald Tapas?

    Der Blümchen Franchise-Erfolg – 
    garantiert anders!

    • Problem? Überall langweilige Gastronomie.
    • Du suchst? Einzigartigkeit!

    Lösung: Schwarzwald Tapas.

    • Trendsetter – sei dabei.   
    • Gemeinschaft? Check. Einzigartige Momente? Doppel-Check.
    • Sharing is Caring – Tapas bringen’s.

    Auszeichnungen? Wir haben sie:

    • TripAdvisor "Best of the Best 2021".
    • "Restaurant des Jahres" – Kuckuck Award 2023.
    • Sieger bei Kabel 1 – "Mein Lokal, Dein Lokal"

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    • Bis 30.03.2024 – Eintrittsgebühr nur 7.500 € statt 15.000 €.
    • Lizenzgebühr im ersten Jahr? Nur 5 %.
    • Unterstützung – von Standortanalyse bis Marketing.
    • Schulung – wir machen dich zum Profi.

    Dein Erfolg wartet nicht.


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      Was kostet es, mit Das Blümchen Schwarzwald Tapas zu gründen?

      250.000 € Fremdkapital 50.000 € Eigenkapital Für eine Gründung mindestens erforderlich 300.000 € Gesamtinvestition

      Starte mit 50.000 € Eigenkapital um weitere 250.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 300.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.

      Die Kosten können aufgrund der aktuellen Wirtschaftslage variieren und sich kurzfristig verändern. Die Zahlen stammen aus Angeboten vom Januar 2023.

      Die Aufstellung der Gründungskosten und Ausstattung soll einen ungefähren Überblick geben. Sie basiert auf einem Restaurant mit 150 Sitzplätzen und einem Außenbereich mit weiteren 150 Sitzplätzen. Es wird davon ausgegangen, dass die Immobilie bezugsfertig ist. Böden, Lüftungsanlagen, Toiletten etc sind nicht in den Kosten enthalten.

      Die Kosten können, abhängig von Zustand und Größe der Immobilie, variieren. Auch können aufgrund der Marktentwicklung Kosten für einzelne Ausstattungsgegenstände steigen.


      Die Erfolgsfaktoren von Das Blümchen Schwarzwald Tapas

      Das Blümchen hat eine innovative, einzigartige Marke entwickelt, die mit einem erprobten Geschäftskonzept aufwartet und eine Vielzahl an Aspekten der modernen Gastronomie vereint. Dieses Erlebnis ist einzigartig und wird in dieser Form nirgendwo sonst angeboten. Das Erfolgsgeheimnis: 30 Jahre Gastronomie-Erfahrung und die mehrfach von der Presse ausgezeichneten Schwarzwald Tapas, die regional, kreativ und hochwertig zubereitet werden.

      Gäste sind vom Blümchen begeistert. Es vereint viele Aspekte, die für eine moderne Gastronomie stehen: hochwertige, regionale Grundprodukte, gesund gekocht, vegetarische und vegane Alternativen. Mit der Möglichkeit, die Schwarzwald Tapas unkompliziert miteinander zu teilen und so eine riesige Vielfalt zu schaffen, liegt das Blümchen voll im Trend. Nachdem der Franchisegeber das Geschäftskonzept über Jahre stetig optimiert und an die Digitalisierung angepasst hat, sucht die Marke nun nach Partner*innen in ganz Deutschland. 

      Der Reiz des Franchisesystems: Du bekommst als Partner*in ein erprobtes Konzept, dass die passenden Instrumente beinhaltet und ausgefeilt ist. Dazu begeistert Blümchen mit einem gemütlichen Ambiente und einer sensationellen Speisekarte. Gerade Letzteres ist eine der größten Vorzüge, denn die Schwarzwald Tapas sind ein wahrer Genuss und ein einzigartiges Vergnügen.

      Zudem profitieren Franchisenehmer*innen von digitalen Prozessen, professionellen Mitarbeiterschulungen, einem lebendigen Social Media Auftritt und Unterstützung in vielen Bereichen. Kurzum: Mit Blümchen kannst du ein Franchise-Restaurant führen, das dir eine Vielzahl an Benefits beschert!

      Welche Aufgabenbereiche übernimmst du als Franchisenehmer*in von Blümchen?

      Bist du bereits seit einiger Zeit daran interessiert, dich mit einem innovativen Gastronomie-Franchise selbstständig zu machen? Dann ist eine Partnerschaft mit Blümchen vielleicht genau richtig für dich, zumal dich als Partner*in ein facettenreiches Spektrum an Tätigkeiten erwartet.

      Eine deiner Hauptaufgaben besteht in der Personalführung. Außerdem bist du mit dem Management betraut und kümmerst dich darum, dass dein Blümchen-Restaurant am Standort floriert. Nicht zuletzt zählt das Tagesgeschäft mit den Gästen zu deinen Haupttätigkeiten als Partner*in.

      Wie unterstützt dich Blümchen bei eurer Franchisepartnerschaft?

      • Aufbau- und Grundschulung 
      • Standortanalyse
      • Hilfe bei der Einrichtungsplanung
      • Detailliertes Systemhandbuch
      • Intranet/Computervernetzung
      • Warenwirtschaftssystem
      • Zentraler Einkauf
      • Schulungen zu Organisation, Technik, Produktwissen oder Unternehmensführung
      • Telefonische Beratung vom Franchisegeber 

      Was solltest du als Franchisepartner*in von Blümchen mitbringen?

      Um eine Partnerschaft mit Blümchen Schwarzwald Tapas einzugehen, solltest du gewisse Anforderungen erfüllen. Dazu zählt zum Beispiel mindestens erste Erfahrungen im Restaurant-Business und damit einhergehend auch eine gewisse Führungserfahrung. 

      Ganz wichtig ist Begeisterung für unser einzigartiges gastronomisches Konzept - denn wir wollen diese Begeisterung auf unsere Gäste übertragen. Wenn du von Herzen gerne Gastgeber*in bist, sollten wir uns kennenlernen!



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        Letzte Aktualisierung: 03.06.2026