Aktuelle Situation des Franchising

Franchising in Europa

In der Europäischen Union hat sich Franchising in den letzen Jahren rasant entwickelt. Nach Angaben des Europäischen Franchise-Verbandes (EFF) gibt es in Europa (Datenbasis: 20 von 25 Staaten) etwa 7.150 Franchise-Systeme. Die Wachstumsrate liegt bei durchschnittlich 8,7%.

Während amerikanische Franchisesysteme sich auf einen großen heimischen Markt stützen können, der ein Drittel des Weltmarktes ausmacht, bedienen europäische Systeme vorwiegend noch ihre kleinen nationalen Märkte. Knapp 80% der in Europa tätigen Franchise-Systeme sind heimischen Ursprungs. Die Vielfalt des europäischen Franchise-Angebotes ist in der Öffentlichkeit nur wenig bekannt, die Franchising häufig mit den großen amerikanischen Fast-Food-Restaurants gleichsetzt.  

Der europäische Binnenmarkt mit 480 Millionen Menschen ist im Franchising noch weitgehend Fiktion. Die Unterschiede in Gesetzgebung und Marktverhältnissen lassen europäischen Unternehmen den Schritt über die Grenzen noch immer kostenintensiv und risikoreich erscheinen. Zwar wagen immer mehr europäische Franchisegeber den Schritt über ihre Landesgrenzen, doch beschränkt sich ihre internationale Expansion meist auf einzelne benachbarte oder sprachverwandte Länder.

Franchise-Systeme außereuropäischen Ursprungs, die in Europa aktiv sind, kommen vorwiegend aus den USA, Kanada und Australien. Während außereuropäische Franchise-Systeme vorwiegend über Master Franchising und Area Development in Europa expandieren, erfolgt die innereuropäische Expansion in erster Linie über Direkt-Franchising und die Gründung von Niederlassungen. 

(Quelle: EFF-Statistiken 2005 )

Franchising in Deutschland

Auch in der Wirtschaftskrise konnte sich die deutsche Franchise-Wirtschaft stabil zeigen und schaffte neue Arbeitsplätze. Nach den neuesten Zahlen des Deutschen Franchise-Verbands stieg im Krisenjahr 2009 die Zahl der Beschäftigten um 2% auf 459.000 Personen. Eine weitere positive Entwicklung, die ebenfalls auf die Weltwirtschaftskrise zurückzuführen ist, ist die gestiegene Zahl der Franchise-Gründungen um 5,2%. Und auch die Zahl der Franchise-Geber wuchs: 980 Franchise-Geber zählt die Erhebung des Deutschen Franchise-Verbands. Das ist ein Wachstum von 3,2% gegenüber dem Vorjahr.

In der Vergangenheit konnte die deutsche Franchise-Wirtschaft jährlich mit überdurchschnittlichen Wachstumsraten glänzen. So erhöhte sich 2008 der Umsatz noch um 13,5% auf 47,1 Mrd. Euro. Das Krisenjahr 2009 hat auch die Franchise-Wirtschaft nicht gänzlich unberührt gelassen: Umsatzeinbußen von insgesamt drei Milliarden Euro waren zu verschmerzen.

Nach einer Umfrage des Deutschen Franchise-Verbandes sind 49% aller Franchise-Geber dem Dienstleistungssektor, 16% der Gastronomie & Hotellerie, 8% dem Sektor Handwerk, Bau & Sanierung, während etwa 27% aus der Handelssparte stammen. Während der Handel und das Handwerk stabil bleiben, konnte die Branche des Gastgewerbes drei Prozentpunkte zum Vorjahr 2008 gewinnen.

Nach Verbandsangaben setzen immer häufiger auch traditionelle Filialisten bei der Expansion auf Franchise-Partner. Dieses Wachstum auf bestehender Fläche bedeutet, dass zuerst in Eigenregie betriebene Filialen, anschließend an Franchise-Partner vergeben werden. Außerdem expandieren erfolgreiche Franchise-Nehmer zunehmend innerhalb des Franchise-Systems, d.h. sie betreiben parallel mehrere Standorte. Auch die Möglichkeit bestehende Franchise-Betriebe zu übernehmen nimmt zu, da die erste Generation Franchise-Nehmer in Deutschland sich vermehrt dem Rentenalter nähert.

(Quelle: DFV-Statistiken)

Franchising in Österreich

Die Zahl der in Österreich tätigen Franchise-Systeme hat sich seit dem Beitritt zur Europäischen Gemeinschaft ebenfalls deutlich erhöht. Während ihre Zahl Mitte der 80er Jahre bei nur 30 Systemen lag, sind nach einer Studie der KMU-Forschung Austria 2010 etwa 420 Franchisegeber mit 6.700 Franchise-Partnern und 61.000 Beschäftigten an 8.000 Standorten in Österreich tätig. Der Gesamtumsatz der österreichischen Franchise-Wirtschaft wird auf rund 7,9 Milliarden Euro geschätzt.

Etwa 54% der Franchise-Systeme sind ausländischen Ursprungs, wobei vor allem deutsche Systeme mit 38% sich stark im Nachbarland engagieren. Weitere 11% kommen aus anderen europäischen Ländern und 5% kommen aus den USA/Kanada. Seit dem Zusammenbruch des Kommunismus nutzt mancher Franchisegeber Österreich auch als Brücke nach Osteuropa.